2022-09-30
在2022年國慶節即將到來之際里，我們泰州食匯團善餐飲管理有限公司全體員工祝大家節日快樂！祖國越來越好！...

2022-09-23
今天是秋分節氣，大家需要注意添加衣服，小心著涼！這期我們泰州食匯團善餐飲管理有限公司主要來大家講講團膳是什么？團膳就是團體用餐服務的簡稱。是一種社會群體主要集中膳食質量管理的新餐飲發展模式。是在一個工作時間周期內，某個相對比較固定的消費市場群體，在其所屬或舉辦一些活動的場所內，通過談判和招標等方式選定好的第三方餐飲有限公司員工提供餐飲文化服務的就餐方式。團膳是一個時間周期內，一個相對固...

2022-08-09
今天是八月九日了，孩子們的暑假時間也不到一個月了，到時候又要回到校園生活了，那么對于我們來說，開學前的準備工作也要陸續的一個個落實了。這期我們泰州食匯團善餐飲管理有限公司來說說吃粗糧的好處有哪些？估計有些人只知其一，不知其二吧。吃粗糧可以預防和治療肥胖，因為粗糧的麩皮富含膳食纖維，可以增加吸水后的飽腹感和膨脹感，從而避免因饑餓而過量攝入其他食物而導致肥胖的高發病率。吃粗糧可以控制血糖...

2022-06-21
大家好！歡迎您再次光臨本公司網站，另外我們也要感覺這一路和我們一起走來的所有新老客戶，感謝有你們的陪伴！這期我們來分享關于如何選擇學校食堂承包公司？對于這個問題，相信大家應該還是比較感興趣的。我們應該先了解食堂承包公司是否具有經營食堂承包公司的管理能力，這是硬要條件。如果連大型食堂都沒有管理經驗，那么這樣的公司一般都是不怎么靠譜的。其次就是了解食堂承包公司是否具有成功的食堂管理模式...

2022-06-13
暑假快要來了，這學期的時間也剩下十多天了，那么對于我們食堂來說的話，暑假里可能會比較清閑點。這期我們一起來看看梅雨季如何儲放食物？這個還是有必要了解的。我們可以先把食物大概分類為以下三種情況儲放，這樣就不會因為某個發霉引起其他的食物。一：干糧、干貨放在通風處，干糧、干貨：干糧、干貨最喜歡干燥通風的地方，在這樣的環境中，一般不會變質。有些海味如干魚、干蝦、干貝、淡菜等，在存放期間很容易受...

2022-06-07
炎熱的夏季來了，孩子們的暑假就快要到來了，而我們食堂里的衛生卻不能松懈，還要和往常一樣。這期我們泰州食匯團善餐飲管理有限公司來說說食堂承包如何做到衛生的標準，這個十分重要。首先就是食品衛生方面。食堂承包企業在提供原材料方面一定要保證新鮮程度，在清洗的過程中，必須要將內外的污染物清洗干凈。一些需要及時保鮮的原材料一定要按照保存要求放到冰箱或儲藏室里。另外，原料的取用都要按照規則來，剩菜剩...

2022-05-20
夏季的到來，大家都開始對美食有所期盼了，現在晚上在街道旁邊已經能看到坐在外面吃喝的，龍蝦，燒烤，烤肉......再過段時間就可以吃螃蟹了。而螃蟹的營養價值也很高，您知道嗎？這期我們泰州食匯團善餐飲管理有限公司就來說說螃蟹的營養價值有哪些？希望大家在吃的時候能夠吸收更多的營養。首先螃蟹含有豐富的維生素，其中維生素A高于其它陸生及水生動物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍...

2022-05-06
大家好！從昨天開始，又開到以往的“熱鬧”場景了，因為放假后都來上班了，從而帶動了我們的食堂人流量，在這里我們還是高興的。下面我們泰州食匯團善餐飲管理有限公司來說說關于食堂的食物如何選擇與搭配？希望我們的信息對您有所幫助。首先就是對于成年人每天應攝入的食物量：谷類、薯類及雜豆，谷類食物是我國居民傳統膳食的主體，一般成年人以每天攝入250-400克為宜。要注意粗細糧調配，經常吃粗糧、雜糧...

2022-04-22
泰州食匯團善餐飲管理有限公司有近十年企事業食堂承包經驗，一直致力于打造從田園到餐廳，集基地管理、主輔食材批發配送、提供團膳服務（食堂承包或托管）、餐飲連鎖管理為一體的大型專業團膳餐飲管理集團企業。公司創始人衛揚超先生是業內人士，從事餐飲管理行業近十五年，先后承包、管理運營過上海、太倉、昆山、蘇州、無錫、常州、鎮江、泰州、南通、淮安、合肥等地共計200余家企事業單位的食堂。在不斷的發展過...

2022-04-15
近疫情情況有點嚴重，好多地方都停業，停產了，而對于我們主要的食堂承包工作來說也是受到一些影響，因為我們就是服務于那些企業員工的就餐問題的。借助這個時間我們一起來看看食堂承包對于企業員工就餐的重要性，具體表現在哪些方面？我們要清楚的就是對于上班族來說，從道理上來講，餐館是上班族就餐的佳選擇，但是如果時間匆忙，著急忙慌的就餐，那么享受美食的期望就會被大打折扣。眾所周知，相較于餐館來說，食堂...